ARCHIMEDE

20h00 - Mardi 26 mai 1998

Magazine scientifique européen de Philippe Boulanger, Jean-Jacques Henry, Pierre Oscar Lévy, Hervé This et Gero von Boehm
Production : La Sept ARTE, Ex Nihilo, Aune Productions, avec la collaboration du CNRS Images Média / FEMIS


  Modulations sonores. Dans les réserves du Musée des Arts et Métiers, une bien étrange machine conçu par Rudolph Koenig met en évidence la nature vibratoire du son.
Réalisation : Olivier Altman.


  Quasars. A l'observatoire de Haute Provence on observe et surtout on écoute ces étranges objets célestes qu'on nomme Quasars.
Réalisation : Gilles Sevastos Intervenant scientifique : Philippe Véron, Antoine Labeyrie


  Bulles de savon (icônes animées). Archimède explique comment se forment les bulles de savon, comment on peut les stabiliser et comment elles s'attirent à la surface de l'eau.
Réalisation : Gilles Roqueplo Texte : Hervé This


Bonne pâte. Nous savons tous que les pâtes alimentaires sont faites à partir de blé. Mais pas n'importe quel blé ! Archimède vous explique pourquoi les bonnes pâtes industrielles sont faites à partir de semoule de blé dur.
Réalisation : Jonas Rosales
Intervenants : Joël Abecassis, ingénieur de Recherches INRA, Jean-Claude Autran, Directeur de recherches INRA, Marie-Christine Hythier, technicienne GEVES.


Bibliographie. Cette semaine Annick Suzor-Weiner conseille le livre de son choix


  Et participez au forum "science et média". De nombreux scientifiques et réalisateurs viendront débattre et répondre à vos questions.


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Cd-Rom: "Matière Molle" Pierre-Gilles de Gennes