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Œuf
Regardez.
Un œuf de
brochet, grossi 25 fois. On voit à l'intérieur de l'enveloppe une poche,
parcourue d'ondulations. C'est la réserve de nourriture de l'embryon,
le sac vitellin. Accroché sur cette poche, on devine une forme en Y. C'est
l'embryon.
Un embryon un peu particulier puisqu'il s'agit en fait de siamois. Ils
sont attachés par la queue. L'ébauche de leurs têtes et des deux colonnes
vertébrales apparaissent nettement. Les mouvements du sac vitellin ne
sont pas anodins. Ils permettraient chez ce brochet un échange gazeux
entre l'extérieur et l'intérieur de l'œuf, comme un poumon pour l'embryon
en développement.
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